Le restaurant La Griotte vous propose ses menus.
À Emporter
Plats à emporter disponible sur commande seulement par téléphone
au 02 99 60 15 15
Menu à 99,00 €
Mise en bouche
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Gravelax de lieu jaune de ligne, guacamole
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Ravioles de homard et bisque crémeuse
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Foie gras de canard au torchon, pain de mie maison grillé
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Ris de veau en croûte de cèpes
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Brillât-Savarin à la truffe
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Dessert au choix
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Possibilité de cocktail dînatoire
Menu à 68,00 €
Mise en Bouche
ENTRÉES
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Risotto de queues de langoustines et sa bisque crémeuse
Assiette de fruits de mer
(huîtres, crevette, langoustines, bulots)
Foie gras de canard au torchon
Ravioles de homard, bisque crémeuse
PLATS
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Queue de homard décortiquée, risotto et bisque crémeuse
Poisson noble du marché
Ris de veau en croûte de cèpes
Filet de bœuf façon Rossini
Pigeonneau désossé, rôti au foie gras, petits pois frais
FROMAGES
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Plateau de fromages
ou
Brillât-Savarin à la truffe
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DESSERT AU CHOIX
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Possibilité de cocktail dînatoire
Menu à 48,00 €
Mise en Bouche
ENTRÉES
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Assiette du Pêcheur
(huîtres, crevettes, langoustines, bulots)
Gravelax de lieu jaune de ligne guacamole
Foie gras de canard au torchon, pain de mie maison grillé
Tartare de tourteau, et son coulis de poivron
Jambon de pays, burrata à la truffe
PLATS
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Ravioles de homard, risotto et bisque crémeuse
Poisson du marché
Demi pigeonneau désossé, rôti au foie gras, petis pois frais
Filet de bœuf grillé
Pavé d’agneau rôti à l’ail
Cordon noir à la truffe
Ris de veau en croûte de cèpes (+8€)
DESSERTS
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Plateau de fromages Ou Brillât Savarin à la truffe
Ou
Dessert au choix
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Possibilité de cocktail dînatoire
Desserts 15.00 €